Харчо с курицей

📌Ингредиенты:

● Куриная грудка 300 гр

● Морковь 1 шт

● Репчатый лук 1 шт

● Рис 100 гр

● Чеснок 3 зубчика

● Томатная паста 2 стол ложки

● Соль и специи по вкусу

● Зелень небольшой пучок

● Масло растительное для жарки

Расчёт на 3 литра

🔑Приготовление:

1. Куриную грудку нарезать на кусочки.

2. Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде.

3. Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками).

4. Репчатый лук нарезать маленькими кубиками.

5. Морковь и репчатый лук обжарить, добавить томатную пасту, измельчённый чеснок ,мелко нарезанную зелень и немного потушить.

6. Добавить зажарку в суп с солью и специями.

7. Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10.

8. При подаче посыпать суп зеленью. Приятного аппетита!!!