Лимонный пирог с маковой начинкой

Лимонный пирог с маковой начинкой
Лимонный торт с маковой начинкой.
Если вы не пробовали раньше сочетание мака и лимона, то вы упускаете.
К составляющим:
Зедра взят из одного большого лимона
20 г. молоко и 3 ст. л.
Дополнительно для наполнения вам понадобится:
1 яйцо
1 чайная ложка лимонной цедры
Мак 200 гр.
Для помадки:
Пару веков. Л. лимонного сока
Подготовка:
Давайте сначала сделаем начинку. Смешать ванильный сахар, мак, молоко и 100 гр. сахар.
После полного покрытия добавьте цедру и яйцо. Все хорошо перемешано и сбито с ног.
Далее в массу нужно добавить лимонный сок и молоко.
Смазать силиконовую формочку для маффина немного сливочного масла (но можно взять и формочку из другого материала) и залить в нее 1/3 клямочки. Сверху нужно положить половину маковой начинки. такой пирог при 180 градусах примерно час. в духовку.
Чтобы сделать глазури, достаточно смешать сахарную пудру и лимонный сок.