Салат с фасолью и курицей

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КУРИЦЕЙ

📝Ингредиенты:

- 200 г куриного филе

- 1 шт яйцо

- 1 шт свежий огурец

- Фасоль красная (консервированная натуральная)

- 1-2 помидора

- Красный лук 1/2

- Кинза или петрушка, соль, перец

Для соуса:

Сметана - 2 ст. ложки (можно греческий йогурт)

Горчица зернистая - 1 ч. ложка

📝Как готовить:

Отвариваем куриное филе. Нарезаем кубиками грудку, огурец, красный лук, зелень, помидор, яйцо отвариваем и разминаем вилкой. Добавляем фасоль 120-150 г. Всё перемешиваем, солим и перчим, добавляем соус и ещё раз перемешиваем.

Приятного аппетита!