Шашлык

Сочный куриный шашлык с овощами
🔪Куриное бедро 500 гр
🔪Кабачок 1 шт
🔪Шампиньоны 300 гр
🔪Лук красный 1 шт
🔪Паприка молотая 1 ч.л
🔪Соль 1 ч.л
🔪Черный перец 1/3 ч.л
🔪Базилик свежий 1 веточка
🔪Растительное масло 3 ст.л
❇️Гремолата:
🔪Петрушка пучок
🔪Чеснок 🧄 3 зуб
🔪Сок лимона 1 ч.л
🔪Соль щепотка
🔪Масло оливковое 2-3 ст.л