Торт Мурашник зі згущеним молоком

Торт Мурашник зі згущеним молоком

Інгредієнти:

півкілограма (можна більше) печива "Пряжене молоко";
півкілограма білого або вареного згущеного молока;
100 грам вершкового масла;
дві столові ложки сметани;
30 грамів молочного шоколаду.
Запам'ятовуйте, як готувати торт Мурашник із білим згущеним молоком і печивом.

Взяти глибоку ємність, подрібнити печиво на крихту руками або за допомогою кухонного комбайна. Згущене молоко вилити в окрему миску і збивати міксером доти, доки воно не стане трохи рідшим (зазвичай вистачає 3 хвилин). Влити сметану і збивати знову 3 хвилини. Додати розм'якшене вершкове масло і волоські горіхи, всипати печиво. Усе перемішати до однорідності, викласти на плоску тарілку гіркою. Усе - Мурашник із печива готовий, як бачите, ваш час у приготуванні не склав більше 10 хвилин. Тепер потрібно прибрати торт у холодильник на 1 годину до повного застигання.

Класичний рецепт торта Мурашник передбачає, що ви маєте спекти коржі, а потім подрібнити їх на крихту. У цьому і полягає вся складність, тому що необхідно взяти більше інгредієнтів і витратити більше часу. Мурашник із печива та звичайного згущеного молока готується в рази швидше та простіше, а на смак виходить нічим не гіршим.