English
Украинский
ქართული
тоҷикӣ
Русский
o
भारतीय
עִברִית
latviski
Deutsch
Барабулька в томатном соусе
Барабулька в томатном соусе
Ингредиенты:
- Барабулька - 8 шт.
- Оливковое масло - 4 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Чили перец - щепотка
- Соль, перец, зелень - по вкусу
- Помидоры в собственном соку - 1 банка
- Вода - 60 мл.
- Сухое белое вино - 125 мл.
Приготовление:
1. Почистите рыбу, удалите внутренности и плавники.
Промойте и обсушите бумажными полотенцами.
Посыпьте солью и чёрным перцем.
2. Разогрейте в большой сковороде масло.
Нагревайте целый зубчик чеснока до появления аромата.
3. Добавьте к чесноку перец чили, помидоры и воду.
Через 2–3 минуты влейте вино.
Доведите до кипения на среднем огне.
4. Выложите в соус рыбу.
Готовьте примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.
Не забудь подписаться ! https://vk.com/recipesnew
#барабулька #горячееблюдо #барабулькавтоматномсоусе
Ингредиенты:- Барабулька - 8 шт.
- Оливковое масло - 4 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Чили перец - щепотка
- Соль, перец, зелень - по вкусу
- Помидоры в собственном соку - 1 банка
- Вода - 60 мл.
- Сухое белое вино - 125 мл.
Приготовление:1. Почистите рыбу, удалите внутренности и плавники.
Промойте и обсушите бумажными полотенцами.
Посыпьте солью и чёрным перцем.
2. Разогрейте в большой сковороде масло.
Нагревайте целый зубчик чеснока до появления аромата.
3. Добавьте к чесноку перец чили, помидоры и воду.
Через 2–3 минуты влейте вино.
Доведите до кипения на среднем огне.
4. Выложите в соус рыбу.
Готовьте примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.
Не забудь подписаться ! https://vk.com/recipesnew
#барабулька #горячееблюдо #барабулькавтоматномсоусе
