ქართული
English
Украинский
тоҷикӣ
Русский
o
भारतीय
עִברִית
latviski
Deutsch
Десертик
🍹Десертик 🔹Бите скло або 🔸Мозаїка
🌸Рецепт на прохання🌸
На просторах нету багато різних варіацій десерту «Бите скло». Асоціації якось не дуже. Зустрічала й назву Мозаїка.
🟪
Врешті з усіх варіантів вибираєш те, що підходить тобі. Мені подобається з фруктами і печивом крекером ( дрібним і солодким) Можна лише з желе.
🟧
Десерт дуже простий у приготуванні.
🟦
Інгредієнти :
Готові пакети різнокольорового желе 4 шт., апельсинове ( помаранчевий), ківі ( зелений), вишневе ( червоне) , т.д.
Розчинити у гарячій воді кожен окремо згідно інструкції на пакеті . Залити форми і дати застигнути.
🟨
Готове желе порізати
🟩
Фрукти порізати : банани, мандарин, ківі.
🟧
Викладаємо у форми шарами печиво, шматочки желе, фрукти.
🟦
Кожен шар заливаємо сметанним желе.
🟪
Увага! Сметанне желе робимо в останню чергу ( коли готові всі складові) , швидко заливаємо кожен шар , бо дуже швидко застигає.
🟫
Сметанне желе:
🔹Сметана нежирна( можна сметанний продукт) 1 л
🔹Цукор 200 г
🔹Ванілін ( трішки)
🔹Желатин 25 г .
🟪
Приготування: сметану збити з цукром( можна з пудрою) , додати дрібку ваніліну.
Желатин попередньо розчинити в теплій воді, дати охолонути і влити , розмішуючи , в сметанну масу.
Заливаємо кожен шар желе і фруктів. Зверху прикрашаємо фруктами.
🟧
Ставимо в холодильник на 4 години, а краще на ніч.
🟦
У мене вийшло з цього 6 форм по 450 г кожна
🟪
Смакуйте☺️🙏❤️
