ქართული
English
Украинский
тоҷикӣ
Русский
o
भारतीय
עִברִית
latviski
Deutsch
Торт "Картошка"
Торт "Картошка"
Состав:
• Печенье (4 упаковки по 155 г)
• Орехи (150-180 г)
• Молоко (250 мл)
• Сахар (200 г)
• Сливочное масло (200 г)
• Какао (50 г + 1 ст. Л. )
• Коньяк (4 века. Л. )
Подготовка:
1. Печенье измельчить в блендере до крошек и поместить в большую миску.
2. Также измельчите орехи до мелкой крошки и добавьте их в печенье.
3. Разогрейте молоко на плите. Когда дело доходит до кипения, снять с плиты, добавить сахар и помешать до полного растворения (я обычно добавляю 150гр сахара, так как люблю менее сладкий, но по вкусу). Добавьте масло, какао и хорошо перемешайте венчиком до однородной консистенции. Эту смесь залить печеньем и орехами, добавить коньяк. Хорошо перемешай.
4. В отдельной миске просеять оставшуюся крошку из печенья, добавить 1 цент. Л. какао и хорошо перемешать.
5. Из полученной массы сформировать картофельные пирожки, окунуть в крошки какао и оставить в холодильнике на 2-3 часа заморозить.
Приятного аппетита! Приготовление вместе всегда приносит радость!
