Кекс лимонный



Кекс лимонный .

.
Ингредиенты:
.
● Масло сливочное (размягченное) 120 г
● Сахар 120 г
● Мука 120 г
● Яйцо 2 шт
● Лимон 1 шт
● Разрыхлитель теста 7 г
.
Приготовление:
.
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром. Добавить яйца- взбить. Затем добавить муку и разрыхлитель. 

Все тщательно размешать и вмешать цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона, для любителей кисленького). Форму для выпечки застелить бумагой (у меня форма прямоугольная). Выложить тесто, разровнять. 

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (около 20 минут), но следите по вашей духовке. 

Пирог немного охладить, вынуть из формы.


Похожие публикации

Тортик
Курица с апельсином
Ленивые пирожки
Жульен с курицей и грибами
Сырники  пышные!
Пирог к завтраку
Куриный суп с часночными пампушками
БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ
Медовик