Кекс лимонный



Кекс лимонный .

.
Ингредиенты:
.
● Масло сливочное (размягченное) 120 г
● Сахар 120 г
● Мука 120 г
● Яйцо 2 шт
● Лимон 1 шт
● Разрыхлитель теста 7 г
.
Приготовление:
.
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром. Добавить яйца- взбить. Затем добавить муку и разрыхлитель. 

Все тщательно размешать и вмешать цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона, для любителей кисленького). Форму для выпечки застелить бумагой (у меня форма прямоугольная). Выложить тесто, разровнять. 

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (около 20 минут), но следите по вашей духовке. 

Пирог немного охладить, вынуть из формы.


Похожие публикации

Салат
Нежная малосольная скумбрия
Рулет из лаваша а-ля
Штрудель з м
Кабачки с пармезаном ?
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД.
Ленивые голубцы
Жаренные баклажаны
Ароматный картофель