ФАСОЛЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
ФАСОЛЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Ингредиенты:
Фасоль белая - 400 грамм
Фарш - 200 грамм
Картофель - 2-3 шт
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидоры - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт
Растительное масло
Приготовление:
Фасоль замочить на ночь, отварить до готовности.
Можно взять консервированную.
Лук нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть на крупной терке.
Обжарить овощи на растительном масле до готовности, добавить мелко нарезанный помидор и потушить пару минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками.
Из фарша сформировать небольшие фрикадельки.
В кастрюлю налить примерно 2 литра воды, довести до кипения, положить фрикадельки и картофель, посолить, поперчить.
Через 5 минут добавить зажарку и фасоль, варить до готовности картофеля.
Добавить в суп лавровый лист, выключить огонь и дать супу настояться 10-15 минут.
Фасолевый суп с фрикадельками готов.
Приятного аппетита!
Не забудь подписаться ! https://vk.com/recipesnew
#рецепт #рецепты #фасолевыйсуп
Ингредиенты:
Фасоль белая - 400 грамм
Фарш - 200 грамм
Картофель - 2-3 шт
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидоры - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт
Растительное масло
Приготовление:
Фасоль замочить на ночь, отварить до готовности.
Можно взять консервированную.
Лук нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть на крупной терке.
Обжарить овощи на растительном масле до готовности, добавить мелко нарезанный помидор и потушить пару минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками.
Из фарша сформировать небольшие фрикадельки.
В кастрюлю налить примерно 2 литра воды, довести до кипения, положить фрикадельки и картофель, посолить, поперчить.
Через 5 минут добавить зажарку и фасоль, варить до готовности картофеля.
Добавить в суп лавровый лист, выключить огонь и дать супу настояться 10-15 минут.
Фасолевый суп с фрикадельками готов.
Приятного аппетита!
Не забудь подписаться ! https://vk.com/recipesnew
#рецепт #рецепты #фасолевыйсуп