Кексы

Ці сирні кекси точно сподобаються всім 🙃

Інгредієнти

• Яйця – 3 шт

• Цукор – 150 г

• Ванільний цукор – 1 пачка (16 г)

• Масло – 100 г

• Кисломолочний сир – 150 г

• Борошно – 200 г

• Розпушувач – 2 ч. л. (без гірки)

Приготування

1. Збивання яєць: Збивайте яйця з цукром і ванільним цукром до утворення світлої, пишної маси.

2. Додавання інгредієнтів: Додайте розтоплене (не гаряче) масло і кисломолочний сир. Збивайте до однорідної консистенції.

3. Додавання борошна: Вмішайте борошно з розпушувачем. Збивайте до однорідності.

4. Формування кексів: Викладіть тісто у формочки, заповнюючи їх на 2/3.

5. Випікання: Випікайте в попередньо розігрітій до 175°С духовці 30-35 хвилин, поки кекси не підрум’яняться