тоҷикӣ
English
Украинский
ქართული
Русский
o
भारतीय
עִברִית
latviski
Deutsch
Пироги с абрикосами
| Для опары: | ||
| Молоко тёплое - 250 мл | ||
| Дрожжи сухие - 3 ч. ложки | ||
| Сахар - 1 ст. ложка | ||
| Мука пшеничная - 4 ст. ложки | ||
| * | ||
| Для теста: | ||
| Мука пшеничная - 650-700 г | ||
| Масло сливочное - 100 г | ||
| или масло растительное без запаха - 100 мл | ||
| Яйца крупные - 2 шт. | ||
| Сахар - 4 ст. ложки | ||
| Соль - 1/3 ч. ложки | ||
| * | ||
| Для начинки: | ||
| Абрикосы - 10 шт. | ||
| Сахар - 100 г | ||
| * | ||
| Кроме того: | ||
| Масло растительное - 2 ст. ложки | ||
| Яйцо - 1 шт. |
