Пышный пирог



Пышный пирог к приходу гостей из продуктов, которые есть дома.😋

✅Ингредиенты:
яйца, 3 шт;
сахар, 50 г;
масло растительное, 60 мл;
ванилин по вкусу;
молоко, 250 мл;
мука, 350 г;
разрыхлитель, 16 г;
джем или густое варенье.

✅Готовим:
Яйца смешиваем с сахаром, ванилином по вкусу, растительным маслом.
Взбиваем массу до однородности при помощи венчика или миксера.
Вливаем молоко комнатной температуры и перебиваем массу.
Всыпаем частями просеянную муку и разрыхлитель. Тесто должно быть густым, гладким, однородным, без комков.
Форму для выпекания застилаем пергаментом и чуть смазываем маслом, выкладываем тесто. Форму встряхиваем, чтобы выпустить пузырьки воздуха и теста.
Сверху выкладываем тонким слоем любое любимое варенье. Мы часто делаем с абрикосовым, получается просто роскошно.
Выпекаем при 180 градусах около 30 минут. Готовность проверьте шпажкой.
Остывший пирог обсыпаем сахарной пудрой. Если у вас есть время, просто взбиваем густую сметану с парой ложек сахарной пудры. Режем пирог на 2 коржа, каждый мажем кремом, сверху и с боков также. Можно обсыпать крошками. Сметанный крем и абрикосовый крем просто прекрасно друг друга дополняют и у вас получается полноценный торт.

Приятного аппетита!❤️


Подібні публікації

Соус песто из брокколи
Вкусные белковые пиццы!
Пончики.
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА ИЗ ТЕСТА НА КЕФИРЕ НА СКОВОРОДЕ
Жюльен из грибов классический
Вкусное  печенье
Капустный пирог
Намазка на хлеб
Низкокалорийная творожная запеканка.