Украинский
English
ქართული
тоҷикӣ
Русский
o
भारतीय
עִברִית
latviski
Deutsch
ВЕРГУНИ НА СВЯТВЕЧІР✨
ВЕРГУНИ НА СВЯТВЕЧІР✨
👩🏼 🍳 Состав:
- кефир 200мл
- яйце 1шт
- сахар 100г
- мука 400г
- капля соли
- ванильный сахар 1 уп.
- триггер 1 час л.
- масло для жарки
Подготовка:
1️⃣ Добавляем в кефир сахар и ванильный сахар. Взбить яйцо и добавить немного соли.
2️⃣ Просеять муку с розпушувачем и замесить тесто. Оставьте при комнатной температуре на 30 мин.
3️⃣ Раскатать тесто в слой средней толщины и нарезать на удлиненные полоски.
Делимся на ромбики, делаем надриз ромбики, делаем надриз в центре и вортаємо вергун.
4️⃣ Обжариваем вергуны на масле до золотистой корочки с двух сторон.
Потом посыпать сахарной пудрой.
