Job
Job

Пышные булочки с маком, сыром и шоколадом.



Опара:

150 мл тёплой воды

1 ч. ложка сахара

50 грамм прессованных дрожжей

Оставить в тёплом месте на 20 минут.
 Тесто:

250-300 мл  молока

100 грамм сахара

щепотка соли

650-700 грамм муки

125 грамм масла или растопленного
Замесить мягкое, эластичное тесто, дать подойти примерно 1 час. Формировать булочки по вашему вкусу.
Начинка: любая, у меня мак + кокосовая стружка, сыр + изюм, шоколад (chokofini).
Когда булочки подойдут, выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! Получилось 22 булочки. Девочки, кто любит более сладкое тесто, добавьте больше сахара.


Related publications

Пиріг “Хмаринка”
Скумбрия запеченная в духовке с лимоном
ДРАНИКИ СО ШПИНАТОМ И МОРКОВЬЮ?
Булочки
Десерт за 5 минут
Десерт из мандаринов без выпечки
Торт без  яиц
Салат с индейкой и ананасами
Баклажаны с мясом и сыром